9.Sınıf.Sınıf 1.Dönem Biyoloji Dersi 2.Sınav Sorusu (2021-12-20) sourusu 12783
Yağlar arasında hangi bağ bulunur?
A) Glikozit bağı B) Petpit bağı
C) Ester bağı D) Fosfadiester bağı
E) Fosfat bağı
C
Bu sorunun cevap anahtarı "C) Ester bağı"dır. Yağlar, ester bağları ile birbirine bağlı olan moleküllerden oluşur. Ester bağı, yağ asitlerinin gliserol molekülü ile birleşerek trigliseritlerin oluşturulmasında rol oynar. Yağlar, temel olarak ester bağları ile birbirine bağlı olan moleküllerden oluşur. Bu bağ, yağların yapı taşıdır.